Шевченківська районна державна адміністрація

Відділ освіти, молоді та спорту

НАКАЗ

смт. Шевченкове

08.02.2016 року № 52

Про вивчення питання щодо організації харчування та підвезення дітей

Відповідно до законів України «Про освіту», «Про загальну середню освіту», «Про дошкільну освіту», на виконання плану роботи відділу освіти Шевченківської районної державної адміністрації на 2016 рік, з метою вивчення дотримання нормативних вимог щодо організації харчування та підвезення дітей

НАКАЗУЮ:

1. Заступнику начальника відділу освіти Ю.АБобрусь здійснити вивчення стану діяльності загальноосвітніх навчальних закладів щодо організації харчування та підвезення.

15.02 по 31.03.2016

2. Затвердити протокол вивчення стану діяльності загальноосвітніх навчальних закладів щодо організації харчування (додаток 1).

3. Затвердити протокол вивчення стану діяльності загальноосвітніх навчальних закладів щодо підвезення учнів (додаток 2).

4. Директорам відповідних загальноосвітніх навчальних закладів забезпечити необхідні умови для вивчення питання щодо організації харчування та підвезення.

15.02 по 31.03.2016

5. Директорам загальноосвітніх навчальних закладів провести самоаналіз стану діяльності загальноосвітніх навчальних закладів щодо організації харчування та підвезення відповідно до затвердженого протоколу.

До 15.02.2016

6. Контроль за виконанням даного наказу залишаю за собою

Начальник відділу С.В. Старіков

З наказом від 08.02.2016 № 52 ознайомлена:

БобрусьЮ.А.____________.
Додаток 1 до наказу відділу освіти Шевченківської районної державної адміністрації 08.02.2016 № 52 Протокол вивчення стану діяльності загальноосвітніх навчальних закладів щодо організації харчування _____________________________________________________
№ з/п Джерела інформації Напрями експертизи Зауваження та рекомендації
1 Річний план роботи Наявність розділу, заходів з питань харчування
Ґрунтовний аналіз роботи за минулий рік з питань організації харчування
Нормативно-правова база з питань організації харчування
Конкретність поставлених завдань та оптимальність визначених термінів з визначенням відповідальних осіб
2 Книга протоколів засідань педагогічної ради Конкретність поставлених перед педагогічним колективом завдань
Організація контролю за виконанням прийнятих рішень
Оптимальність визначення строків
3 Книга наказів Наказ по школі «Про організацію харчування учнів 1-11 класів»
Призначення відповідального за організацію та облік безкоштовного харчування (його функціональні обов'язки)
Про організацію безкоштовного пільгового харчування
Про створення комісії контролю за якістю продукції
4 Книга протоколів засідань ради школи Здійснення громадського контролю за організацією харчування учнів
5 Наради при директорові
Документація
6 Журнали обліку дітей, які охоплені безоплатним харчуванням Відповідність обліку безкоштовного харчування учнів у шкільній їдальні даним відвідування учнями навчальних занять
Правильність ведення обліку безкош- товного харчування у шкільній їдальні
7 Журнал здоров'я працівників харчоблоку
8 Журнал бракеражу сирої та готової продукції
9 Процес організації харчування Двотижневе перспективне меню (погоджене з СЕС)
Наявність щоденного меню-розкладу
Графік харчування учнів
Відповідність щоденного меню-розкладу двотижневому перспективному меню
Посадові інструкції працівників кухні, затверджені директором ЗНЗ
10 Харчування учнів Оптимальність охоплення учнів гарячим харчуванням: - скільки всього харчується
- харчується за кошти батьків
- харчується пільгового контингенту
- харчується учнів 1-4 класів
11 Матеріально-технічне забезпечення Наявність обідньої зали, харчоблоку, комори
Відповідність їх утримання до санітарно-гігієнічних вимог, запас продуктів у коморі
Стан технологічного, холодильного облад- нання, його кількість, характеристика робочого стану
Дотримання вимог зберігання продуктів харчування (асортимент продуктів, дотримання строків реалізації, температура зберігання)
Забезпечення закладу необхідною кількістю якісного посуду, його маркування та використання за призначенням на харчоблоці та в обідній залі
Забезпечення одягом працівників кухні
Наявність миючих та дезінфікуючих засобів, їх збереження, наявність супроводжуючих документів
12 Куточок для батьків Щоденне меню-розклад
Двотижневе перспективне меню
Графік чергування учнів та вчителів
Інші нормативно-правові документи

Висновки та пропозиції: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Підпис _____________ Дата______________ Ознайомлений (а)______________________


Додаток 2

до наказу відділу освіти Шевченківської районної державної адміністрації

08.02.2016 № 52

Протокол

вивчення стану діяльності загальноосвітніх

навчальних закладів щодо організації підвезення учнів до навчальних закладів та в зворотному напрямку

_____________________________________________________

№ з/п Джерела інформації Напрями експертизи Зауваження та рекомендації
1 Річний план роботи Наявність розділу, заходів з питань підвезення
Ґрунтовний аналіз роботи за минулий рік з питань організації підвезення
Конкретність поставлених завдань та оптимальність визначених термінів з визначенням відповідальних осіб
2 Книга наказів Наказ по школі «Про організацію підвезення учнів»
Призначення відповідального за організацію підвезення
Затвердження графіку чергування вчителів
3 Наради при директорові Наявність питань щодо підвезення учнів
4 Куточок для батьків Графік чергування вчителів
Розклад руху автобусів
Правила поведінки на автобусній зупинці, під час посадки, висадки та проїзду на автобусі
Інші нормативно-правові документи

Висновки та пропозиції: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Підпис _____________ Дата______________ Ознайомлений (а)______________________

Кiлькiсть переглядiв: 208

Коментарi

Для того, щоб залишити коментар на сайті, залогіньтеся або зареєструйтеся, будь ласка.